I år imponerar vi på vår vänner med ”egen” glögg va? Jag är, liksom många andra, ingen Underbara Clara direkt, men även Mediokra Mia klarar av det här utan att skålla fingrarna eller bränna vid i kastrullen.
Genom att bjuda på den här enkla glöggen sätter du ribban högt, men ändå lågt. Snacka om #win!
OBS! Receptet jag bjuder på är bara ämnat för vuxna och levnadsglada och bör ej medtagas i vätskebältet eller camelbacken som sportdryck. Till glöggen ni serverar barn, gravida och nykterister använder ni en vanlig saftglögg från ICA och toppar varje glöggmugg med en skiva apelsin. Och eftersom det här är en träningsblogg: En mugg räcker! Lagom är bäst. Du kan äta och dricka allt bara du gör det måttfullt. Jada jada…
Ingredienser
1 flaska Gato Negro Cabernet Sauvignon
2 st kanelstänger
8 st kryddnejlikor
12 st kardemummakärnor
5 tsk strösocker
1.5 dl Vodka
Gör så här:
Värm kryddorna och vinet försiktigt i en gryta. Rör sockret tills det löst sig. Tillsätt sedan Vodkan. Sjud till glöggen nästan kokar och servera direkt i glöggkoppar med valfria tillbehör. Hur enkelt som helst. Lycka till!
Nu känner jag mig lite Underbara Clara ändå. Fast på bilden lagar jag köttfärs.
Mums! Skickar du över lite eller?
Du ser sannerligen ut som en underbara klara i den dressen. Glögg är finfint! Hoppas jag får lite ikväll nu när jag kilometerknarkat i Västmanlands skogar!
Vad sugen på glögg jag blir! Har inte druckit en droppe än..
OK, och när ska jag och kotten bli bjudna på glögg? Jag väntar tålmodigt…
Byt ut vodkan mot cognac, strösockret mot råsocker och sjud med lite apelsinskal så kommer du få en extremt bra glögg.. Och sjud den för i helvete inte tills den ”nästan kokar”. Max 78 grader är tumregeln för att få behålla all den goda alkoholen..
/Vet bäst