Me Myself and filmjölkslimpan

En vanlig och inte så förkyld dag fylld med tid för mig själv hade minst en timme spenderats på träning. Känner mig tvingad att inleda så för att ni inte ska tro att den här så kallade ”träningsbloggen” har tappat stinget…och bara äter.

Fast jag har aldrig problem att fylla min tid, vilket känns bra.

Flera timmar för mig själv, dunderförkyld- and preggostyle, då jag bara skulle göra saker jag hade lust med, resulterade i följande:

Två filmjölkslimpor. Jag utgick från det här receptet på filmjölkslimpa, men gjorde ganska mycket annorlunda… Hade inget grahamsmjöl, så det blev dinkel. Flytande honung lyste med sin frånvaro i skåpet, så det blev väldigt mjuk vanlig honung. Piffade till bröden med torkade tranbär och aprikoser samt slattar från en nötblandning och en påse flagad mandel.

Från färdig limpa till första smakprovet med smör. De blev lite platta, men ack så saftiga!
menmia-filmjölkslimpamenmia-filmjölkslimpa-1menmia-filmjölkslimpa4

Eftersom filmjölkslimpor inte behöver jäsa, men däremot ska gräddas like 4-EVER passade jag på att färga håret när limporna stod i ugnen. Det blir dock ingen bild på det eftersom jag ser ut precis som vanligt minus de gråa hår som jobbet har gett mig på sistone…

Just det – LUNCHEN! Vi äter alltid lunch tidigt på grund av barnets ät-och sovklocka, men idag drog jag ut på det ända till klockan var tre och njöt efterrätten direkt. Pannkakslunch alltså, gudars så gott. En stor bonus var att jag fick alla blåbär själv. I vanliga fall får jag slåss om dem med treåringen. Jag ger mig sällan…

Pannkakslunch!
menmia-pannkaka-blåbär

Dagens bonusaktiviteter:

# Hann ner på stan för att köpa mig ett par svarta byxor med resår i min vanliga storlek. Som jag har saknat ett par svarta byxor! Tack och lov är det i princip bara kalaskulan som har växt, så alla kläder jag investerar i nu räknar jag med att kunna ha sen. SOM KALASKULAN HAR VÄXT FÖRRESTEN – kika här 😀

# Har säkert spenderat minst två timmar på rygg antingen i soffan eller sängen.

# Fick äntligen fingrarna ur och blötlade mungbönor för groddning. Det är världens enklaste och godaste att grodda, men kan sitta långt inne när det är mycket annat att tänka på.

Min dag kan ju låta väldigt torftig och trist för den som kanske rivit av ett ultra, bestigit ett berg eller ätit spännande mat i Kina. Men vet ni vad? Detta var precis vad jag behövde. Det känns som om jag är på väg tillbaka. Och nu saknar jag min familj och ska ringa och tjata på dem att komma hem snart…

One thought on “Me Myself and filmjölkslimpan

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *