Välkommen!

    Men Mia! är bloggen för dig som vill läsa om och inspireras av rörelse, träning och ett aktivt familjeliv.

    Jag, bloggaren Mia Hellström, sprider träningsenergi med mitt gruppträningspass Utomhusfys på Heden mitt i centrala Göteborg. Jag coachar också ett gäng grymma löpare.

    Intresserad av att träna eller samarbeta med mig? Skriv ett mail till mia@menmia.se

    Det här är Mia!

    Det här är Mia!
    Follow

    Varför Men Mia?

    Jag kanske inte alltid gör, säger eller skriver det folk förväntar sig. "Men Mia!" har därför ekat över hälsingebergen under min barndom och numera i centrala Göteborg.

    Kategorier

    Häng med på Facebook!

    Bloggkalender

    november 2017
    M T O T F L S
    « Okt    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  

Mitt fredagsfika!

Jag har hittills lyckats smita undan ansvaret för min arbetsplats fredagsfika, men idag var det alltså dags. Jag skulle inte bara slå mig ner klockan 10 i en skön soffa och äta godsaker. Jag skulle leverera fikabrödet också. Minnen av smarriga vetelängder, kärleksmums och läskande cheesecakes låg färska på näthinnan och på tungan.

Det enklaste hade såklart varit att köpa fikabröd, men…

Jag funderade länge på vad jag skulle hitta på och skämtade ofta om ”hälsobollar” och fruktsmoothies. Haha… Alla vet dock att det aldrig skulle hända då det skulle vara som att göra våld på både människorna och fikatraditionen. Dessutom är jag förmodligen den som är mest taggad för fredagsfikat varje vecka.

Saker med nötter i går fetbort när en ska bjuda en större grupp, där en inte har full koll på alla, tycker jag. Valet föll därför på kladdkakemuffins och sega kolasnittar som jag bakade laktosfria. I sista stund fick jag reda på att en nyanställd är glutenintolerant samt att en mjölkallergiker eventuellt skulle närvara. Så det blev även en plåt kokostoppar, bakade med kokosolja istället för laktosfritt smör. Kokostopparna som jag sötade med honung passade också bra för personen som dagligen strävar efter att käka Paleo. Haha…

PUST!

Jag måste nästan få en guldstjärna någonstans nu va? Är det fredagsfikat som till slut ska tippa mig över kanten och göra mig utbränd? 😉

Jag tror att det uppskattades. Ingen skulle väl våga säga något annat…
menmia-fredagsfika

Sommarmat är fika

Vi har blivit galet bortskämda de senaste två veckorna med hembakat fikabröd varje dag. Först hos mina föräldrar i Hälsingland och därefter hos svärföräldrarna i Åmål. I bästa fall har godsakerna intagits utomhus i solen. Ibland, när vädret varit ruggigt, har de ätits vid ett köksbord. Det spelar egentligen ingen roll var.

Hela sommaren är en härlig och lång fikahögtid!

Hembakat fikabröd innehåller inga konstigheter. Det ger dig glad, god och härlig energi att lägga på allt du vill göra.

Jag blev lite nervös igår när vi lämnade svärföräldrarna för att åka hem till Göteborg en sväng. Hur skulle de nu gå med våra hembakade fikatraditioner? Nej, jag har absolut inte frysen full med godsaker…på grund av att jag inte bakar särskilt ofta.

Igår löste vi det genom att fika jordgubbar med ovispad grädde och socker. Idag grävde jag i frysen och fann en riktig skatt – rester av ett jättestort kärleksmums från Olas 40-årsfest i mars. Den känslan!

Och jag har nu planer på att baka och hoppas att det går att klämma in samtidigt som vi springer O-Ringens etapper.

Jag vill baka kokostoppar, kanelbullar och havrekakor för att känna mig hel.

Vilket är ditt bästa fika?

I <3 fika. menmia-fikamenmia-fika-jordgubbar