Välkommen!

    Men Mia! är bloggen för dig som vill läsa om och inspireras av rörelse, träning och ett aktivt familjeliv.

    Jag, bloggaren Mia Hellström, sprider träningsenergi med mitt gruppträningspass Utomhusfys på Heden mitt i centrala Göteborg. Jag coachar också ett gäng grymma löpare.

    Intresserad av att träna eller samarbeta med mig? Skriv ett mail till mia@menmia.se

    Det här är Mia!

    Det här är Mia!
    Follow

    Varför Men Mia?

    Jag kanske inte alltid gör, säger eller skriver det folk förväntar sig. "Men Mia!" har därför ekat över hälsingebergen under min barndom och numera i centrala Göteborg.

    Kategorier

    Häng med på Facebook!

    Bloggkalender

    november 2017
    M T O T F L S
    « Okt    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  

Varför blir man så hungrig ”after badhus”?

Alltså, det är inte så att jag inte brukar bli hungrig annars, men aktiviteter på badhus får hungerkänslorna att nå nya höjder. Trots att jag äter en rejäl grötfrukost innan jag simmar, så är hungern på en äta-en-hel-häst-nivå direkt efter passet.

Jag kan inte påstå att simningen innebär en stor fysisk ansträngning för mig just nu. Däremot måste jag vara koncentrerad och alert precis hela tiden för att inte sjunka eller svälja hela bassängen. Varje nytt moment vi lägger till innebär en ny fysisk upplevelse och ett mindre ”mindfuck”…

Är det hjärnan som kräver alla denna energi som jag måste stoppa i mig direkt efteråt för att inte svimma eller döda någon?

Jag har minnen från barndomen då vi satt i bastun på badhuset och åt apelsin för att återställa energinivåerna efter bus – och lek. Det är fina minnen, men jag skulle aldrig klara mig på en apelsin nu…

Vad är det med badhus som gör en så jäkla hungrig? Någon som upplever samma sak?

Eftersom det är fotoförbud på badhuset (vilket jag självklart respekterar) får ni en bild på en helt annan typ av bad.

På plåten mycket gott!

Ni vet känslan när en kommer hem från en weekend. Huvudet är mosigt och det enda en egentligen vill är att koppla av och landa där hemma. Men en behöver ju äta också. Fast det får inte vara jobbigt att tillaga och en vill inte äta ute eftersom en gjort just det samt kalassnyltat hela helgen.

Denna söndag tog vi till den stora plåten – en av den här familjens allra bästa vänner i köket.

På dagens plåt:
En påse kycklingben
Massor med skalad potatis uppskuren i mindre bitar
En skivad gul lök
Vitlöksklyftor (strunta i att ta av skalet, det är lättare när vitlöken är ugnsbakad)
Mängder med gröna oliver
Rapsolja
Olivolja
Salt och peppar

Ovanstående bakas i ugnen i 200 grader i typ 45 minuter.

Tillbehör 1
Snabbtzatziki – består av grekisk yoghurt, riven gurka, några vitlöksklyftor, olivolja, salt och peppar.

Den feta yoghurten behöver inte rinna av. Krama ur den rivna gurkan lätt med händerna och blanda ner i yoghurten. Pressa i vitlök och ringla över olivolja. Salta och peppra.

Tillbehör 2
Fetaostsallad. Tomat, gurka, fetaost, isbergssallad och ruccola.

Blanda.

Nu är det klart att avnjuta. Bra va?

Magiskt gott. Inspirationen hittade Ola faktiskt i tidningen Kupé på tåget idag. Fast vi gjorde i vanlig ordning vår egen grej av det.
menmia-plåtmenmia-plåtmat

Vad är ”bra mat”?

Frågeställningen blev så uppenbar för mig idag när jag googlade ”pajbotten”. Ville ha inspiration, inte ett färdigt recept då jag aldrig har rätt ingredienser hemma. Resultaten radade upp sig och jag kände mig tacksam för det där som heter Internet. Så började jag att klicka runt. Pajbotten LCHF. Pajbotten-Paleo. Pajbotten-Raw food. Pajbotten – bluttanbläää.

Alltså, jag bad liksom inte om en definition på det jag äter. JAG VILLE HA RECEPT PÅ EN HELT VANLIG JÄVLA PAJBOTTEN! Och det finns såklart. Jag orkade bara inte klicka runt mer. Så jag slängde datorn i väggen och lyckades helt på egen hand röra ihop en pajdeg, som inte har någon dietstämpel hängande över sig överhuvudtaget. Den blev helt  enkelt bara god. En paj gjord på grund av pajsug och lust. En paj gjord för att stilla hunger. EN PAJ.

Dagens tips: Gör en pajdeg du gillar. Fyll pajskalet med sådant du tycker om. Ät. Njut. Det är bra mat i min definitionsbok.

M.V.H. Hon som inte ens är nyfiken på rawfood. Ge mig mat bara.

Dagen till ära fick det bli en vegetarisk paj med spenat och broccoli smaksatt med trattkantareller och ost. Jättegott med frasigt pajskal. Precis som jag vill ha det.
menmia-pajpaj-menmia

Mjukis 9to5 – because you’re worth it!

Jag har gått omkring i ett par jävligt tighta jeans hela dagen. Känslan i kroppen har varit stoppad korv. En snygg och het korv förvisso (you know it!), men liksom förpackad i ett alldeles för litet denimfängelse. Och framför allt har jag känt mig mätt, vilket förvånar mig i en tid då jag tränar en hel del och äter så fort någonting ätbart finns i mitt synfält. Det behöver knappt vara dött för att jag ska känna mig sugen liksom.

Så lättar jag då på trycket. Kränger av mig tygstycket, vars sömmar har skapat icke vidare värst klädsamma märken på mina lår. Andas fritt och lätt som en liten vingburen nymf. Och vad märker jag då? JO JAG ÄR SKITHUNGRIG! Mina äckligt tighta jeans är med andra ord så nedrans slimmade att de slår ut mitt signalsystem. Jag är helt säker på att hjärnan har velat berätta för magen att den är tom, men signalerna har strypts på vägen av jeanslinningen.

Det här kan ju knappats vara sunt.

Så nu sitter jag här i velourbyxor och skottar i mig allt det som jag missat under dagen. Från och med nu blir det mjukis, resår, fluff och kanske till och med frotté – 9to5 varje dag!

Där kan ni gott ligga – you slimmed bastards!